Receptie & Uitgebreide borrel

lijstje_terugHeeft u iets te vieren? De Zus van de Haas is uitermate geschikt om van uw dag(feest/ receptie) onvergetelijk te maken. De Zus van de Haas is de ideale plek voor uw receptie. Wij kunnen dit vanaf 35 tot 140 personen voor u verzorgen en naar uw wensen in vullen om een groot gezelschap in korte tijd de hand te schudden, een praatje te maken en/of te netwerken.

Receptiearrangementen worden in overleg met u samengesteld, al naar gelang uw wensen en onze mogelijkheden. Wij zorgen ervoor dat u en uw gasten ongestoord kunnen genieten van onze heerlijke hapjes en drankjes. Als het lekker weer is, beschikt de Zus van de Haas over een privé terras, exclusief voor uw gasten, uitkijkend over de Zweth.

De Zus van de Haas heeft beschikking over een beamer, draadloze microfoon en geluidsinstallatie met meer dan 10.000 nummers. Heeft u liever een DJ, Drive-inn, of live-artiest(en)? Wij hebben verschillende adressen die wij u kunnen aanbevelen die al positieve ervaring hebben met de Zus van de Haas. Wij hebben voor u inhoudelijk 3 verschillende samenstellingen voor een receptie onder elkaar gezet. Indien u andere en/ of aanvullende wensen heeft, is dit altijd bespreekbaar.

Arrangementen

Arrangement 1
( Dit arrangement is te bespreken vanaf 35 personen en duurt 2,5 uur)

Gedurende 2,5 uur Onbeperkt Hollands gedestilleerd (waaronder koffie, thee, melk, frisdranken, vruchtensappen, bier van de tap, huiswijn, port sherry en jenevers)Op (sta)tafel serveren wij een selectie van zoute koekjes en notenmix

Er word 2 keer rond gegaan met verschillende koude hapjes. Keuze uit o.a.:

  • Asperges ingerold met ham & olijven
  • Gevulde wraps met
  • Filet american
  • Gerookte zalm
  • Gevuld eitje
  • Toastjes met brie en paling

Ons team zal 2 keer gedurende de receptie rondgaan met warm bittergarnituur ( bitterballen, kaassoufflés enz.)


Arrangement 2

( Dit arrangement is te bespreken vanaf 35 personen en duurt 2,5 uur)

Gedurende 2,5 uur Onbeperkt Hollands gedestilleerd (waaronder koffie, thee, melk, frisdranken, vruchtensappen, bier van de tap, huiswijn, port sherry en jenevers)Op tafel staan nachochips met guacamole

Er word 2 keer rond gegaan met verschillende koude hapjes. Keuze uit o.a.:

  • Spies la caprese
  • Westlandse groente spies met dipsaus
  • Spiesje van rauwe ham & olijven
  • Stokbroodjes belegd met brie, zalm, filet en paling

Tussendoor serveren wij 3 keer warm luxe Hapjes keuze uit o.a. huisgemaakte gehaktballetjes in tomatensaus, kipsatéspies, gevulde champignon, verse garnalenkroket)


Arrangement 3
(Dit arrangement is te bespreken vanaf 35 personen en duurt 3 uur)

Gedurende 3 uur onbeperkt Hollands gedestilleerd (waaronder koffie, thee, melk, frisdranken, vruchtensappen, bier van de tap, huiswijn, port sherry en jenevers)Ontvangst met Prosecco

Op tafel staan nachochips met guacamole, stokbrood met smeersel, rauwe ham, zalm en knoflook olijven

Er word 2 keer rond gegaan met verschillende tapas hapjes. Keuze uit o.a.:

  • Serranoham met meloen
  • Rode pepers gevuld met roomkaas ( peppadew)
  • Gevulde eieren
  • Geitenkaas met honing en spek
  • Gevulde champignons
  • Broodje beenham met honingmosterdsaus  of Broodje Pulled pork met Colwslaw & BBQsaus (langzaam gebraden varkensvlees) (de gasten hebben de keuze)

Zak Vlaamse friet met saus op tafel


Aanvullende informatie

Ook kan er met de volgende snacks extra worden rond gegaan.

  • Broodje kroket
  • Zak Patat
  • Broodje Beenham
  • Pizzapunt a la de Haas
  • Broodje Pulled Pork
  • Broodje Rollade
  • Bordje saté met brood en kroepoek

Extra diensten

  • Toast met Champagne ( brut of demi sec)
  • Toast met prosecco
  • Beenham live gesneden
  • Beamer en Laptop
  • Goochelaar / Tafelentertainer ( op aanvraag)
  • Aanwezig
  • 2 ballonpilaren bij binnenkomst
  • Cadeautafel
Deze site maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.